Let op: onderstaande themaproeverijen zijn open groepsbijeenkomsten! Je kunt uiteraard met je gezelschap een eigen proeverijtje (laten) samenstellen op elk ander moment dat we geopend zijn. Check onze actuele openingstijden onderaan deze pagina. Graag je tafeltje van tevoren reserveren!
*********************************
Wist je dat gin-tonic technisch gezien ook een cocktail is? Eén van de oudste en populairste; eigenlijk de KING of the COCKTAILS dus. Vanmiddag proeven we 5 mini cocktails op basis van tequila, gin, rum, whisky en vodka met achtergrondinfo over de herkomst van deze lekkere mixjes. Zin in een leuke, smakelijke én leerzame middag? Meld je aan! Dat kan met een groepje, maar ook in je eentje kun je aanschuiven. De kosten zijn € 39,50 pp en dat is inclusief zo nu en dan een kleine bite. De proeverij duurt ongeveer 2 uur.
Deze hete zomer is bijna ten einde, maar wij zetten de sfeer nog even door met een proeverij van distillaten uit Midden en Zuid Amerika. Er wordt natuurlijk veel rum geproduceerd in deze contreien, maar een typisch Braziliaanse cachaça of een Peruaanse pisco doen daar niet voor onder! Ook de Mexicaanse toppers tequila en mezcal zetten we in de line up, zodat je allerlei exotische distillaten kunt ervaren. We zijn zeker 2 - 2,5 uur bezig met deze tasting die € 39,50 pp kost. Dat is inclusief wat stukjes stokbrood voor tussen de drams door en zo nu en dan een kleine foodpairing. AANMELDEN
Het is geweldige ervaring om in Schotland een distilleerderij te bezoeken! Bij ons spreekt het tot de verbeelding, maar rijdend door dit prachtige land kom je langs de ene na de andere whiskystokerij. Alsof het gewoonste zaak van de wereld is! Vanmiddag doen we dan ook weer een rondje Schotland in 5 drams; Highlands, Lowlands, Speyside, Campbeltown en eilanden zoals Jura, Islay en Arran. Deze 'reis' duurt ongeveer 2,5 uur en kost € 39,50 pp. Dat is inclusief tafelwater en stokbrood en zo nu en dan een kleine foodpairing. Aanmelden kan via info@whiskyandgin.nl
Ben je een beginnende whiskydrinker? Of gevorderd maar wil je meer weten over hoe deze mooie spirit tot stand komt? Meld je aan voor onze einde-maand whiskyproeverij! We schenken 5 drams uit onze collectie van 500+ whisky's van over de hele wereld met een mooi verhaal en zo nu en dan een kleine complementaire bite (food pairing). Op tafel staat stokbrood om de smaakpapillen tussendoor te neutraliseren. Een heerlijke Lazy Sunday Afternoon! Kosten bedragen EUR 39,50 pp en de proeverij duurt ongeveer 2,5 uur. Graag van tevoren aanmelden, bijvoorbeeld via het formulier RESERVEREN
De Advanced Whisky Ambassador is een meerdaagse cursus en het logische vervolg op The Whisky Ambassador. Je leert in detail wat Schotse whisky is, hoe het wordt geproduceerd, hoe de smaken en aroma’s ontstaan en waarom het de meest diverse drank ter wereld is.
De tutor is Bob Wenting van Comedus. De cursus duurt van 7 t/m 9 november en is volledig verzorgd. Met hotelovernachting is ook mogelijk. De cursus vindt plaats in onze vergaderruimte en in de lounge. Voor meer informatie en aanmelden; klik HIER.
Japanse whisky's zijn in opmars en de vraag is groot! Ook nieuwsgierig? Meld je aan voor de THEMA proeverij van deze maand: whisky's uit Japan. We serveren 5 drams uit onze verschillende categorieën met telkens tekst en uitleg en ook zo nu en dan een passende bite. Natuurlijk leggen we uit hoe het distillatieproces werkt en krijg je achtergrond info over de opmars van de Japanse whisky's. Kosten zijn € 42,50 pp en het 'college' duurt ongeveer 2,5 uur. Meld je aan via info@whiskyandgin.nl of via 076 8874868.