Let op: onderstaande themaproeverijen op de zondagen zijn EXTRA bijeenkomsten! Je kunt uiteraard - we zijn immers een café - te allen tijde binnenlopen of van tevoren een tafeltje reserveren voor een drankje of proeverijtje van de menukaart. Check onze openingstijden onderaan deze pagina.
*********************************
In deze laatste maand van het jaar houden we onze whiskyproeverij een weekje eerder. Wil je ook kennismaken met deze mooie spirit, achtergrondverhalen horen en uitleg krijgen over het distillatieproces? Meld je aan! We schenken 5 drams van elk 20ml uit onze Bachelor categorie met whisky's van over de hele wereld. Bij elke dram serveren wij een kleine complementaire bite. Op tafel tevens Schots bronwater en stokbrood om de smaakpapillen tussendoor te neutraliseren en voor de bekende 'bodem'. Je kunt smaaknotities en aantekeningen maken en natuurlijk uitgebreid proefervaringen uitwisselen met groepsgenoten. Een heerlijke Lazy Sunday Afternoon!
Kosten bedragen EUR 35,00 pp. en de proeverij duurt ongeveer 2,5 uur. Graag van tevoren aanmelden, bijvoorbeeld via het Contactformulier.
Van 25 t/m 28 december zijn wij gesloten.
Op deze laatste dag van 2022 kun je van 12:00 tot 19:00 uur bij ons terecht.
Van 1 t/m 5 januari 2023 zijn wij gesloten. Op 6 januari 2023 openen wij weer om 17:00 uur.
Wil je ook álles weten over gin, gin-tonics en cocktails met gin? Word Gin Ambassador! Deze cursus - overgewaaid uit Schotland - bestaat uit een eendaagse interactieve workshop waarin o.a. de oorsprong en geschiedenis van gin door de eeuwen heen wordt behandeld (Jenever!), de verschillende productiemethoden, botanicals, gin stijlen en hoe ‘The Perfect Serve’ te creëren. Je proeft verschillende gins, maakt een cocktail en creëert je eigen gin voor thuis. We sluiten af met een examen van 30 vragen en een praktische aromatest. Na succesvolle afronding ontvang je je prestigieuze Gin Ambassador certificaat en reversspeld. En natuurlijk mag je de titel Gin Ambassador dragen. De kosten zijn € 155,00 pp. Koffie, thee en lunch in onze eigen comfortabele cursusruimte zijn inbegrepen. Ook een training op locatie is mogelijk. De cursus gaat door bij tenminste 5 deelnemers. In overleg zijn andere data mogelijk.
DUS zoek je een leuke activiteit met vriendengroep, vereniging, familie of collega's? Deze workshop is zeer geschikt voor groepen! Informeer naar de mogelijkheden via info@whiskyandgin.nl
Zo'n eeuw geleden waren de zachtere Ierse whiskeys populairder dan de straffe Schotse spirits. What happened? Een stukje geschiedenis en het waarom van whiskey versus whisky. We serveren een mooie line-up van 5 drams uit onze Bacholor (basis) serie met bijvoorbeeld Teeling, Lambay, Glendalough, Currach, Writers' Tears, Connemara, Bushmills of Redbreast met telkens een kleine food pairing. Lekker luisteren, leren en genieten in een Lazy Sunday Afternoon Setting! Kosten bedragen EUR 35,00 pp en de proeverij duurt ongeveer 2,5 uur. Meld je aan! Dat kan telefonisch tijdens openingsuren (zie onderaan de website), via e-mail of door het Contactformulier te gebruiken. Je kunt natuurlijk ook even binnenlopen als je in de buurt bent.
Samen met Dorpshuis De Onderdijk en Slijterij Vidra te Wervershoof organiseren wij vanavond een uitgebreide whiskyproeverij op locatie: in het Dorpshuis aan de Sportlaan 10 te Onderdijk. Wil je ook kennismaken met de interessante spirit die whisky is, achtergrondinfo krijgen en uitleg over het proces van distilleren? Of gewoon een gezellige avond beleven met lekkere whisky’s en mooie verhalen? Meld je aan! We schenken 5 drams uit ons assortiment van ruim 500 whisky’s met telkens iets lekkers erbij. We starten om 20:00 uur en de proeverij duurt ongeveer tot 23:00 uur. Kosten zijn € 42,50 pp op de avond zelf contant of per pin te voldoen. Overige bestellingen aan de bar van het Dorpshuis zijn voor eigen rekening. Aanmelden kan via info@whiskyandgin.nl of info@dorpshuisonderdijk.nl
NB de Whiskybar aan de Nieuwe Ginnekenstraat 18 in Breda is vandaag gesloten.
I.v.m. een whiskyproeverij op locatie is de Whiskybar aan de Nieuwe Ginnekenstraat 18 in Breda vandaag gesloten.
Het is weer zover; de laatste zondag van de maand houden wij altijd om 16.00 uur een whiskyproeverij voor beginners. Wil je ook kennismaken met deze mooie spirit, achtergrondverhalen horen en uitleg krijgen over het distillatieproces? Meld je aan! We schenken 5 drams van elk 20ml uit onze Bachelor categorie met whisky's van over de hele wereld. Bij elke dram serveren wij een kleine complementaire bite. Op tafel tevens Schots bronwater en stokbrood om de smaakpapillen tussendoor te neutraliseren en voor de bekende 'bodem'. Je kunt smaaknotities en aantekeningen maken en natuurlijk uitgebreid proefervaringen uitwisselen met groepsgenoten. Een heerlijke Lazy Sunday Afternoon!
Kosten bedragen EUR 35,00 pp. en de proeverij duurt ongeveer 2,5 uur. Nablijven mag! Graag van tevoren aanmelden, bijvoorbeeld via het Contactformulier.
Het voorjaar komt eraan: we krijgen weer ZIN in GIN! Aan de basis van gin ligt onze eigen Hollandse jenever. Hoe ontwikkelde die jenever zich tot gin en wanneer kwam die tonic erbij? We vertellen je alles wat je wilt weten over het ontstaan van de gin-tonic én hoe deze wordt gemaakt. Natuurlijk drinken we ook iets! Uit onze selectie van meer dan 125 gins serveren we 5 mini gin-tonics met telkens een kleine bite. De kosten bedragen € 35,00 pp en de proeverij duurt ongeveer 2,5 uur. Graag van tevoren aanmelden!
Het is geweldige ervaring om in Schotland een distilleerderij te bezoeken! Bij ons spreekt het tot de verbeelding, maar rijdend door dit prachtige land kom je langs de ene na de andere whiskystokerij. Alsof het gewoonste zaak van de wereld is! Vanavond doen we een rondje Schotland in 5 drams; Highlands, Lowlands, Speyside, Campbeltown en eilanden zoals Jura, Islay en Arran. Deze 'reis' duurt ongeveer 2,5 uur en kost € 35,00 pp. Bij elke dram komt een klein bijpassend hapje. AANMELDEN
Wil je ook álles weten over gin, gin-tonics en cocktails met gin? Word Gin Ambassador! Deze cursus - overgewaaid uit Schotland - bestaat uit een eendaagse interactieve workshop waarin o.a. de oorsprong en geschiedenis van gin door de eeuwen heen wordt behandeld (Jenever!), de verschillende productiemethoden, botanicals, gin stijlen en hoe ‘The Perfect Serve’ te creëren. Je proeft verschillende gins, maakt een cocktail en creëert je eigen gin voor thuis. We sluiten af met een examen van 30 vragen en een praktische aromatest. Na succesvolle afronding ontvang je je prestigieuze Gin Ambassador certificaat en reversspeld. En natuurlijk mag je de titel Gin Ambassador dragen. De kosten zijn € 155,00 pp. Koffie, thee en lunch in onze eigen comfortabele cursusruimte zijn inbegrepen. Ook een training op locatie is mogelijk. De cursus gaat door bij tenminste 5 deelnemers. In overleg zijn andere data mogelijk.
DUS zoek je een leuke activiteit met vriendengroep, vereniging, familie of collega's? Deze workshop is zeer geschikt voor groepen! Informeer naar de mogelijkheden via info@whiskyandgin.nl