Let op: onderstaande themaproeverijen op de zondagen zijn EXTRA bijeenkomsten! Je kunt uiteraard - we zijn immers een café - te allen tijde binnenlopen of van tevoren een tafeltje reserveren voor een drankje of proeverijtje van de menukaart. Check onze openingstijden onderaan deze pagina.
*********************************
Het is geweldige ervaring om in Schotland een distilleerderij te bezoeken! Bij ons spreekt het tot de verbeelding, maar rijdend door dit prachtige land kom je langs de ene na de andere whiskystokerij. Alsof het gewoonste zaak van de wereld is! Vanavond doen we een rondje Schotland in 5 drams; Highlands, Lowlands, Speyside, Campbeltown en eilanden zoals Jura, Islay en Arran. Deze 'reis' duurt ongeveer 2,5 uur en kost € 35,00 pp. Bij elke dram komt een klein bijpassend hapje. AANMELDEN
Samen met Dorpshuis De Onderdijk en Slijterij Vidra te Wervershoof organiseren wij vanavond een uitgebreide whiskyproeverij op locatie: in het Dorpshuis aan de Sportlaan 10 te Onderdijk. Wil je ook kennismaken met de interessante spirit die whisky is, achtergrondinfo krijgen en uitleg over het proces van distilleren? Of gewoon een gezellige avond beleven met lekkere whisky’s en mooie verhalen? Meld je aan! We schenken 5 drams uit ons assortiment van ruim 500 whisky’s met telkens iets lekkers erbij. We starten om 20:00 uur en de proeverij duurt ongeveer tot 23:00 uur. Kosten zijn € 42,50 pp en dat is inclusief een bijdrage voor Het Dorpshuis. Dit bedrag kun je op de avond zelf contant of per pin voldoen. Overige bestellingen aan de bar van het Dorpshuis zijn voor eigen rekening. Aanmelden kan via info@whiskyandgin.nl of info@dorpshuisonderdijk.nl
NB de Whiskybar aan de Nieuwe Ginnekenstraat 18 in Breda is vandaag gesloten.
I.v.m. een whiskyproeverij op locatie is de Whiskybar aan de Nieuwe Ginnekenstraat 18 in Breda vandaag gesloten.
Het is weer zover; de laatste zondag van de maand houden wij altijd om 16.00 uur een whiskyproeverij voor beginners. Wil je ook kennismaken met deze mooie spirit, achtergrondverhalen horen en uitleg krijgen over het distillatieproces? Meld je aan! We schenken 5 drams van elk 20ml uit onze Bachelor categorie met whisky's van over de hele wereld. Bij elke dram serveren wij een kleine complementaire bite. Op tafel tevens Schots bronwater en stokbrood om de smaakpapillen tussendoor te neutraliseren en voor de bekende 'bodem'. Je kunt smaaknotities en aantekeningen maken en natuurlijk uitgebreid proefervaringen uitwisselen met groepsgenoten. Een heerlijke Lazy Sunday Afternoon!
Kosten bedragen EUR 35,00 pp. en de proeverij duurt ongeveer 2,5 uur. Nablijven mag! Graag van tevoren aanmelden, bijvoorbeeld via het Contactformulier.
Japanse whisky's zijn in opmars en de vraag is groot! Ook nieuwsgierig? Meld je aan voor de THEMA proeverij van deze maand: whisky's uit Japan. We serveren 5 drams uit onze verschillende categorieën met telkens tekst en uitleg en ook een passende bite. Natuurlijk leggen we uit hoe het distillatieproces werkt en krijg je achtergrond info over de opmars van de Japanse whisky's. Kosten zijn € 40,00 pp en het 'college' duurt ongeveer 2,5 uur. Meld je aan via info@whiskyandgin.nl of via 076 8874868.
The Whisky Ambassador is de eerste officieel geaccrediteerde opleiding op het gebied van whisky afkomstig uit Schotland. Een intensieve training voor zowel de liefhebber als iemand die beroepsmatig met whisky te maken heeft. Na een theoretisch gedeelte en een proefervaring doe je examen en - indien geslaagd - mag je je Whisky Ambassador noemen. De training wordt verzorgd door Comedus. Voor meer info en deelname klik HIER of neem contact met ons op via info@whiskyandgin.nl.
Vandaag bieden wij als Partnerbar van de Scotch Malt Whisky Society (SMWS) weer de gelegenheid een Society Tasting bij te wonen. Leden, introducees en geïnteresseerden zijn van harte welkom! Tijdens deze proeverij schenken we een aantal mooie Society drams, uiteraard Cask Strength wat zo kenmerkend is voor de bijzondere bottelingen van de SMWS. De proeverij vindt plaats in onze whiskybar, duurt ongeveer 2,5 uur en wordt verzorgd door Bob Wenting, SMWS Country Manager & Ambassador. Meer info volgt!
Het is geweldige ervaring om in Schotland een distilleerderij te bezoeken! Bij ons spreekt het tot de verbeelding, maar rijdend door dit prachtige land kom je langs de ene na de andere whiskystokerij. Alsof het gewoonste zaak van de wereld is! Vanmiddag doen we een rondje Schotland in 5 drams; Highlands, Lowlands, Speyside, Campbeltown en eilanden zoals Jura, Islay en Arran. Deze 'reis' duurt ongeveer 2,5 uur en kost € 35,00 pp. Bij elke dram komt een klein bijpassend hapje. AANMELDEN
Van 6 t/m 10 april (Pasen) zijn wij gesloten.
Het voorjaar komt eraan: we krijgen weer ZIN in GIN! Aan de basis van gin ligt onze eigen Hollandse jenever. Hoe ontwikkelde die jenever zich tot gin en wanneer kwam die tonic erbij? We vertellen je alles wat je wilt weten over het ontstaan van de gin-tonic én hoe deze wordt gemaakt. Natuurlijk drinken we ook iets! Uit onze selectie van meer dan 125 gins serveren we 5 mini gin-tonics met telkens een kleine bite. De kosten bedragen € 35,00 pp en de proeverij duurt ongeveer 2,5 uur. Graag van tevoren aanmelden!
Wil je ook álles weten over gin, gin-tonics en cocktails met gin? Word Gin Ambassador! Deze cursus - overgewaaid uit Schotland - bestaat uit een eendaagse interactieve workshop waarin o.a. de oorsprong en geschiedenis van gin door de eeuwen heen wordt behandeld (Jenever!), de verschillende productiemethoden, botanicals, gin stijlen en hoe ‘The Perfect Serve’ te creëren. Je proeft verschillende gins, maakt een cocktail en creëert je eigen gin voor thuis. We sluiten af met een examen van 30 vragen en een praktische aromatest. Na succesvolle afronding ontvang je je prestigieuze Gin Ambassador certificaat en reversspeld. En natuurlijk mag je de titel Gin Ambassador dragen. De kosten zijn € 175,00 pp. Koffie, thee en lunch in onze eigen comfortabele cursusruimte zijn inbegrepen. Ook een training op locatie is mogelijk. De cursus gaat door bij tenminste 5 deelnemers. In overleg zijn andere data mogelijk.
DUS zoek je een leuke activiteit met vriendengroep, vereniging, familie of collega's? Deze workshop is zeer geschikt voor groepen! Informeer naar de mogelijkheden via info@whiskyandgin.nl
I.v.m. vakantie zijn wij gesloten van 21 t/m 31 augustus 2023.